Nikmati Kesenangan Berbuka Puasa dengan Bakwan Jagung, Cemilan yang Mudah dan Enak!

Teras Info - Salah satu cemilan yang sangat diminati di Indonesia adalah bakwan jagung.  

Cemilan ini biasanya dihidangkan saat berbuka puasa atau sebagai teman makan nasi pada saat santap siang.

Tidak hanya enak, bakwan jagung juga mudah dibuat dan bahan-bahannya mudah ditemukan di pasar atau toko-toko bahan makanan.

Baca Juga: Ini Dia! Review Terbaru Xiaomi Redmi Note 10, Smartphone Terbaik dengan Harga Terjangkau di Indonesia

Berikut ini adalah resep cara membuat bakwan jagung yang bisa dicoba untuk cemilan di rumah:

Bahan-bahan:

• Jagung manis
• 120 gram tepung terigu
• 2 atau 3 butir telur
• 2 siung bawang putih, iriskan sampai halus
• Daun bawang, iris tipis-tipis
• Garam secukupnya
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• Minyak untuk menggoreng

Cara membuat bakwan jagung:

Baca Juga: Inilah Alasan Mengapa Xiaomi Redmi Note 9 Pro Menjadi Pilihan Utama Smartphone di Indonesia

• Campurkan tepung terigu, jagung manis yang sudah di pipilan, telur, bawang putih, daun bawang, garam, dan merica bubuk dalam sebuah wadah.
• Aduk rata.
• Panaskan minyak. Pastikan minyak cukup banyak agar bakwan jagung bisa tenggelam dan matang dengan baik.
• Ambil adonan sebanyak satu sendok makan dan masukkan ke dalam minyak panas. Lakukan hingga adonan habis.
• Goreng bakwan jagung hingga berwarna agak kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
• Hidangkan jika sudah ada lagi minyak yang menempel di bakwan jagung.

Bakwan jagung juga bisa disajikan dengan saus sambal, saus tomat ataupun dengan saus yang berbumbu kacang racikan sendiri.

Selain itu, bakwan jagung juga bisa dimodifikasi dengan menambahkan bahan lain seperti udang atau sayuran sesuai dengan selera.

Baca Juga: Xiaomi Redmi Note 11 Pro: Menaklukkan Pasar Smartphone Indonesia dengan Inovasi Terbaru dan Performa Unggul!

Dalam menyajikan bakwan jagung, pastikan bahwa cemilan tersebut masih hangat dan garing agar rasanya lebih enak.

Demikianlah resep cara membuat bakwan jagung yang mudah dan praktis untuk dicoba di rumah. Selamat mencoba! (*/Anggie)